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鱼子酱黄金炒饭—一人食电影日晚餐(2/7)
将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，将两个蛋黄倒入冷米饭中，注意，鸡蛋要新鲜，最好土鸡蛋，才够金黄。
准备食材，拌好鸡蛋黄的冷米饭一碗，黄瓜胡萝卜切丁，玉米粒适量。
锅内放油，油热下葱花炝锅。
将五彩蔬菜丁倒入锅中翻炒。
米饭倒入锅中翻炒，加适量盐调味。我不喜欢吃味精，基本从来不放。
炒好的米饭晾一晾，把灶台收拾一下的功夫，米饭不会烫手了，加入鱼子酱。
闻一闻，喷喷香，开动咯，电影很好看。