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炒饭界的小清新！这道颜值突破天际的翡翠炒饭能把我的魂都勾走！(17/21)
这里是我们所需要的食材
蒸夹内放入米饭大火蒸熟（电饭锅煮熟也可以），我用的是钛美钛锅，无重金属蒸出来的米饭特别香
菜心洗净，去掉蒂
把叶子切碎，留一部分放置于小碗中
剩下的放入榨汁机里榨汁
倒入滤网中过滤掉菜汁
鸡蛋打散，锅中放少许油
放入打好的蛋液（不要全部倒完，留一些蛋液烧汤）
划散炒碎后倒出备用
锅中倒入米饭，用炒勺压散，大致粒粒分开口
倒入菜渣
一起翻炒均匀
再放入一茶匙盐
少许鸡精，和炒碎的鸡蛋碎，翻炒均匀后即可
锅中放少许水
加入少许盐和鸡精
水烧开后放入切好的菜叶丝，关火，轻轻将煎蛋时碗中剩余的蛋液浇进去
烧成汤即可
这样就做好啦
一饭一汤，是不是超级简单呢
一口下去，满嘴清新