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紫菜汤煮鲜肉抄手(7/8)
一个小汤锅,里面放适量水。烧开。
拿出紫菜,不要太多,一小块就够了
紫菜用水泡泡,洗洗
小汤锅里放入一点猪油。
水开过后,放入洗好的紫菜。
抄手是超市买的,一般的大超市都有卖,永辉,新世纪,沃尔玛什么的,都会有。也不贵,这一盒我就买成6块钱左右。
之前放入紫菜后,过一会儿就把抄手放进去,煮大概5分钟左右,就好了。 盛出来之前,放一些花椒面。然后就可以盛出来了。(紫菜汤很鲜,所以不建议再去放什么鸡精之类的调鲜。)
汤很好喝,抄手也很好吃。