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#令人羡慕的圣诞大餐#花雕吮指熟醉海鲜烩(
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准备好材料
九节虾剪掉须、足;花螺、大闸蟹洗擦干净
除去花雕酒,材料全部放入锅里,大火煮开后转中小火煮10分钟把香料的料味全煮出来
倒入花雕酒煮开后关火,冷却备用
花螺、九节虾放锅里煮熟
捞出晾凉
大闸蟹放烤箱蒸熟
大闸蟹、花螺、九节虾放大盆里
倒入卤汁,盖上保鲜膜放冰箱,大闸蟹浸、花螺、九节虾浸泡一天既可
对着金黄的横断面猛吸了一口,冰冰的,鲜,清冽的酒香穿过喉咙,悠长,爽!这种感觉有点急促,却如同初吻,急促中有着无尽的美妙!只一口,就已入佳境