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#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞树～无泡打松饼版(11/13)
两个鸡蛋分离出蛋黄，装蛋清的盆子，要干净无水无油。
蛋黄里加入10克玉米油，20克糖粉，搅拌均匀后再筛入120克面粉，10克菠菜粉或者抹茶粉也可以，主要是上色的作用。
搅拌至无颗粒的状态即可。
蛋清打至粗泡状态，加入10克糖。
蛋清打发至中湿性发泡，提起打蛋器尖角自然下垂。
分次和蛋黄糊翻拌在一起。
平底锅加热一套小火，舀入一勺面糊，自然下落就可以了。有气泡冒出的时候翻面。
依次做好大小不同的松饼，晾凉。同时可以打发奶油了。
淡奶油里加入10克糖。
打发至七八分就可以了，不需要太硬。
按照从大到小的顺序，一层松饼一层奶油叠起来，奶油随意抹开就可以了。
叠好的圣诞树再用蔓越莓稍加装饰即可。
底下还可以铺一些芝麻粉或者磨碎的奥利奥饼干做地面。 装饰好的圣诞树，美美地开吃吧！