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大厨的海鲜炒饭(3/7)
将米淘好煮在锅中，虾仁或者鲜虾处理好。虾仁可以提前在冰箱冷藏室解冻。
鱿鱼去头、眼睛、嘴巴，然后将鱿鱼须较长的切断。
锅中加入油，下鱿鱼须，翻炒变色起锅
锅中水分蒸发，加入虾仁或者鲜虾炒变色后，加入鱿鱼须，再烹入白酒或白葡萄酒。
加入切好的洋葱、玉米、圆红椒翻炒，加入米饭
食材炒均匀后，加入两大勺家乐海鲜粉丝煲调味料
最后撒上葱花起锅