做之前照片拍了后面手机被小孩玩相片都被弄没了，这个是做好后起锅了拍的！这里要提醒大家一个事，看什么时候做包子，天气冷就先和面，天气热就先调馅放冰箱冷冻一下会好包点！首先把酵母用温水泡开，面粉里加少许白糖发酵好发点，和好面放温那发酵两倍大就可以了！后面调好馅就可以包了！发好的面团要揉个3～5分钟把气揉掉，搓成长条切小块像擀饺子皮一样里厚外薄！包好包子蒸盘上刷上少许油防止起锅不怕粘锅上不好取～都包好后还要买蒸锅中二次醒发，看到包子比之前大了又轻飘飘就可以蒸了，要冷水大火烧开转中火烧20分钟闷5分钟再起锅！

香喷喷热腾腾的肉包子好好吃呀！