材料：新鲜小金橘800克 黄冰糖350克 水400克
首先，我们先将小金橘用淡盐水浸泡半个小时以上，然后再清洗几遍沥干备用
将金桔用刀切成四半（我买的这个比较大，如果小的对半切开即可），切记，核千万不要去掉，这个是止咳化痰不可缺的
我这个人懒，用锅熬煮嫌麻烦，干脆就用面包机做了，所以将处理好的小金橘直接放入机器中
然后将黄冰糖和水一起放入，面包机选择果酱的功能，后面就不用管了
看下，做好的酱是这样的，不是很浓的那种哈，带着糖水的，将做好的金桔酱趁热装入事先用开水消毒的瓶子中，放凉后冰箱冷藏
平时泡水喝，醒酒用，咳嗽时候吃一点，很神奇，效果非常的好，冬天吃它比吃咳嗽药管用。
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