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#令人羡慕的圣诞大餐#咖喱土豆蛋饼(8/8)
烤箱预热180度
土豆去皮切片，两面抹上橄榄油，撒迷迭香碎，百里香，适量盐和黑胡椒
把处理好的土豆片放入烤箱20分钟，边缘变色就可以了
热锅放黄油，黄油融化后放入切好的洋葱煸软
取一个容器打入鸡蛋，放入咖喱粉（建议换成热水化好的咖喱块）、适量盐和黑胡椒，把烤好的土豆片和洋葱倒进容器并搅拌均匀
平底锅抹一层油，把混合液倒入，保持鸡蛋液流动状态，盖上盖子开火加热2分钟
关火继续焖5分钟（不打开盖）
切片食用即可