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#令人羡慕的圣诞大餐#甜蜜蜜拔丝红薯(3/11)
红薯去皮洗净，切分大条。
切成滚刀块儿。
锅内倒入适量花生油。（不用烧）
小火慢炸至红薯熟透。
继续轻轻翻动，使红薯块略上焦色捞出控油。
将白糖放入留有少许底油的锅中。
加适量的水，边搅边小火熬至糖融化。
熬至粘稠有力度呈变黄色，期间还是不停搅动。
将炸好的红薯块儿倒入，翻拌至均匀。
出锅前撒上白芝麻即可。
开动^ ^！