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蛋挞(2/9)
将冷冻的蛋挞皮取出,自然回温20分钟
准备好所有食材
全脂牛奶加入白砂糖,隔水加热至砂糖融化
将鸡蛋磕入冷却的奶液中,慢慢搅拌均匀
加入淡奶油,搅拌均匀
筛入吉士粉及炼乳,搅拌均匀
将蛋挞液过筛一遍,滤除杂质
将蛋挞液倒入挞皮中,8分满即可 预热烤箱,200度烤25分钟
完成~ 房间里面都充满着甜甜香香的蛋挞味儿~