（如果要用生菜卷，在此之前，请洗好生菜，控水）老豆腐，就是这种有点粗糙的，我用的是这个量的1/3，然后，捏碎它！
金针菇切碎，也可以用香菇或者其它菌类，切成小颗粒，我用金针菇是头一天买的没吃完，学校又没有冰箱放不了~反而我觉得放香菇梗可能更好吃，软软的豆腐加上有嚼劲的香菇梗，非常棒呀~
热锅放豆瓣酱，我买的是这款甜辣味，真的不推荐！我觉得不好吃反正，辣味不够，甜味倒是很足，我不太喜欢这种酱这么甜，毕竟你又不是甜面酱，你是用来拌面拌饭的啊喂！还有它油很多，减脂的小伙伴慎用！不推荐买！下次可以试试豆豉来炒，不那么多油啦就
豆瓣酱油热了之后放豆腐，炒个一分钟放金针菇。金针菇会出水，这个菜就不会那么干。临起锅时加孜然和黑胡椒，当当！就OK啦
用一片生菜，卷一勺素肉，配一点辣椒面，感觉吃了一场自助烧烤有没有！优质蛋白配绿叶纤维，也真的是很健康啦，除了那个不健康的拌面酱
安装App
