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自制甜筒(5/11)
将鸡蛋放入打蛋盆中。
加入砂糖。
打发至湿性发泡。
倒入牛奶和玉米油，并搅拌均匀。
筛入低筋面粉。
加入黑芝麻。
用冰淇淋挖球器，舀一勺面糊倒入预热好的蛋卷烤盘。
每次加约30克面煳，烤两分钟左右。
蛋卷儿上色后，用蛋筒模具压住一角。
慢慢卷成甜筒形状。
放凉后即可舀入冰激凌。