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金桔茶(1/4)
金桔用浓度偏高点的盐水反复搓洗，再用清水漂净，去蒂，去籽
在锅中加水，用料理棒将金桔打成蓉（有颗粒的），放入冰糖，小火煮至粘稠（一定要不停搅拌，尤其是开锅后，可以防止迸溅），快完成的时候加入柠檬汁
就做出这么多，喝的时候用温水调开即可。因为我放的冰糖不多，喝起来是比较淡的甜，还可以在喝时调些蜂蜜，更好的润燥止咳。
成品