黄油切成小块，室温软化到位，手指轻轻戳下去有个小坑(最后曲奇好不好挤，就看这步软化到不到位)
加入盐用电动打蛋器搅打均匀如图 仔细看我打发的状态，比较柔软，细腻
糖粉过筛，分三次加入黄油中，每次都充分搅打均匀，在加入下一次
淡奶油加热到60--70度，凉晾至50度左右，加入黄油中(如果是夏天，淡奶油放凉再用)
淡奶油分三次加入黄油中，每次都充分搅打均匀，边上打不到的用刮刀刮到中间，搅打均匀
筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，这时候开始预热烤箱，180度预热十分钟(如果进烤箱塌了，说明烤箱温度低或没有提前预热烤箱)
挤入烤盘大小一致 留有空隙 放入预热好的烤箱中层，上下火180度烘烤18-20分钟左右即可 时间温度根据挤的大小决定，我给出的时间仅供参考 具体时间温度根据自家烤箱温度调整。
出炉立刻凉晾，成品一点点甜 太好吃了
如果进烤箱塌了，说明烤箱温度低或没有提前预热。
如果不好挤，说明黄油没有软化到位或黄油没有打发蓬松。
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