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仿星巴克--巧克力脆皮薄饼(13/15)
脆香米及巧克力碎炒香果仁碎都准备好备用
黄油融化成液体加入细砂糖搅拌均匀
加入常温鸡蛋，再次搅打均匀
搅拌成均匀蛋糊
称重低筋面粉及可可粉
将粉类倒入蛋糊中搅拌均匀
翻拌成细腻的糊即可
准备好蛋卷模具并预热下
脆皮糊装入裱花袋剪口使用
火温调成小火，挤在模具中，轻轻合上模具每面三四十秒即可
两面都熟了后，撒上脆香米，巧克力，果仁碎
两边折叠起卷起即可
记得一定要使用手套以免烫手
烙好凉透就会脆脆的
酥酥脆脆带夹心，好吃