锅里倒油，葱3颗切小段，放锅里炒香，加入西红柿翻炒汁是红色，添水烧开。下入面片，煮到快熟，加适量盐！鸡蛋打散，转圈加入锅中，煮到浮起来，关火，倒入香油，剩下的两颗葱切碎加入………OK