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辅食日志 | 冬瓜鱼丸汤（10M+）(6/12)
准备食材: 三文鱼两片，冬瓜15克 PS. 将冬瓜切薄片，这样便于煮熟，也便于宝宝咀嚼
切一片柠檬片放在三文鱼上，用来去掉三文鱼的腥味，腌制10分钟左右。中途记得要将三文鱼翻面，保证腌制均匀
将三文鱼放入搅拌机中搅拌成泥
搅拌成泥的三文鱼黏性很好，可以很好地团成鱼丸，但如果担心它下水散开的话，可以少加一些干淀粉，并将三文鱼和淀粉混合均匀
搅拌成泥的三文鱼黏性很好，可以很好地团成鱼丸，但如果担心它下水散开的话，可以少加一些干淀粉，并将三文鱼和淀粉混合均匀
搅拌成泥的三文鱼黏性很好，可以很好地团成鱼丸，但如果担心它下水散开的话，可以少加一些干淀粉，并将三文鱼和淀粉混合均匀
将三文鱼团成一个个小丸子
锅中水烧开后转小火，将三文鱼丸放入锅中 PS. 此处一定要转小火，火太大的话很容易把鱼丸冲散
锅中水烧开后转小火，将三文鱼丸放入锅中 PS. 此处一定要转小火，火太大的话很容易把鱼丸冲散
观察到鱼丸漂在水面上就说明煮熟了
此时将冬瓜片放入锅中，切得很薄的冬瓜片很容易熟，大概煮个三分钟左右就可以关火了
这款冬瓜鱼丸汤就做好啦！蔬菜和肉都有了，别忘了给宝宝准备米、面等主食，这顿辅食就更完整丰盛啦！