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腊肠藕丁#令人羡慕的圣诞大餐#(2/8)
藕去皮洗净，切成1CM见方的小丁；胡萝卜洗净切成1CM见方的小丁；腊肠切成差不多大小的小块；豌豆粒取出解冻备用。
大蒜切成沫
起锅，放入少许食用油，先放入蒜末炒香
加入腊肠翻炒片刻
然后加入胡萝卜、藕丁翻炒片刻
最后豌豆粒，翻炒均匀后，加入100ml清水
将蔬菜炒至断生加入少许盐调味炒匀即可
成品