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香菇炖鸡汤(2/4)
把干香菇放水里泡发开，用小刀把香菇表面交叉划两刀，方便炖的时候更加入味，
红枣，桂圆，八角，姜洗净待用，
鸡肉放开水焯遍水，去掉鸡血浮沫也可以去腥味
将姜片，鸡肉，洗好的香菇，桂圆，红枣放电压力锅中炖30~50分钟，炖的时间根据鸡肉的老嫩程度，