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清淡可口——肉末蒸蛋(4/9)
肉末用玉米淀粉,生抽,盐,鸡蛋一个用筷子顺着一个方向搅拌均匀备用
鸡蛋打散倒入适量温水加入少许盐搅拌均匀用保鲜膜盖住,在上面扎几个小孔。 大火烧开,入锅蒸15分钟
油锅烧热,倒入玉米油,炒香肉末备用。
倒入鸡蛋上面即可
最后用豌豆点缀即可
成品,美味极了。
清淡可口
成品,下饭菜美味。
成品图