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牛肉寿喜锅(
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牛里脊肉放冰箱1小时左右,这样冻得稍微硬一些后再切更容易些;然后切成薄片
把切好的牛里脊肉放进碗里,加家乐水煮肉片调味料
把腌制的肉片搅拌均匀,这个过程中肉片就会完全软化
锅内放一大碗水烧开,放入一粒家乐牛肉浓汤口味浓汤宝
放入一勺酱油,一勺味琳
再放入盐和糖(寿喜锅其实有些甜味,这里可以根据自己的喜好调整)
把洗好的蔬菜摆放在锅内
把烧好的汤倒进来,开火烧开
腌制好的牛里脊摆放在上面
开大火烧开,可以边捞锅里煮好的吃,也可以继续添加新的菜进去煮
香喷喷
肉片香嫩