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米酒豆腐鱼(2/9)
材料准备
鲤鱼洗净切块
冷锅下油,油热下入葱姜蒜,花椒,干辣椒炸香!
炒香后下豆瓣酱炒出红油
下鱼块拌匀!倒入米酒拌匀
放入豆腐块
盖上盖子闷五分钟!
倒入青蒜苗炒三分钟
起锅,放香菜!