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五花肉烧豆王(
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成品,昨天晚餐。
提前准备好所需要的食材,五花肉切成丁,用料酒,玉米淀粉盐生抽,腌制一会备用,红椒切成段备用,大蒜切小丁备用
豆王洗干净去蒂,切断备用
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒大蒜,红椒炒香,倒入五花肉炒出香味,再倒入豆王煸炒
炒至豆王变软,加入开水,中火烧五分钟
调入少许盐,生抽即可
入碟,慢用
晚餐,分享一道美味菜