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鸡排便当(9/13)
首先将三色藜麦用清水冲洗干净后放入电压力锅里蒸熟，水和藜麦的比例为1：1.5。
将腌制好的鸡胸肉用烤箱烤熟，然后切成条，切勿烤太久了，否则影响口感，有关烤鸡排的做法我在上一篇文章里已经详细介绍了，感兴趣的小伙伴可以去看看。
这是做鸡排便当所需要的食材，烤熟的鸡排切成条备用，西兰花洗净后掰成小朵，秋葵用清水清洗干净沥干水备用。
将秋葵切小片。
锅里烧水，水开后加入少许盐和少许食用油，加入切好的秋葵焯水，捞出过凉开水，沥干水备用。
接着加入西兰花焯水，捞出过凉开水，沥干水备用。
将秋葵装入一个碗里，加入少许盐、1勺黑醋和1小勺生抽拌匀备用。
将酸黄瓜切片备用，酸黄瓜酸甜可口，非常开胃，平时做煲粥的小菜也是不错的。
拿出准备好的便当盒，一个便当盒里可以装四种食材，先放入西兰花，再放入藜麦饭，藜麦饭用勺子压紧实一点，最后加入鸡排和草莓。
另外一个便当盒里装了秋葵、鸡排、酸黄瓜和藜麦饭，简单快手的两份鸡排便当就做好了。
看起来是不是很有食欲啊？
成品图1。
成品图2。