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圣诞饼干(模具)(7/8)
准备好所有材料 鸡蛋里面我加入了一点点香草精(没有可以不加)因为我儿子有个嘴叼的干妈
黄油软化,放入白砂糖,打至微微发白即可
蛋液少量多次添加,让蛋液和黄油充分融合(一定要少量多次哈,不要急)
放面粉的步骤忘记拍照了,哈哈哈 面粉和奶粉筛入盆中,揉成光滑的面团 把面团放入冰箱冷藏至少30min
将冷藏过的面团上下铺上保鲜膜或者油纸,擀成2mm的面饼
用漂亮的模具按压出形状吧 ❄️⛄️
把烤盘垫上油纸,小心的把它们移到烤盘中 烤箱预热,150度烤18分钟 要盯着烤哟~
冷却后,装入漂亮的袋子里面吧~