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萝卜牛肉(3/9)
牛肉切丁
萝卜切块
备好主材
牛肉飞水，煮开后飞沫
加萝卜焖煮半小时
加卤汁酱油焖煮二十分钟，关火放置过夜。
第二天加热煮开食用。
焖好后出锅。
牛肉焖到火候酥烂，入口即化肥而不腻。