宫保杏鲍菇|下饭神菜(
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杏鲍菇洗净切丁,菜椒切小块,干辣椒切段,葱姜蒜切碎备用
生抽、老抽、醋、白砂糖、水淀粉、盐混合均匀,调成酱汁
起锅热油,放入杏鲍菇翻炒至断生后,盛出
倒入干辣椒炒香后,加入葱姜蒜爆香,倒入杏鲍菇翻炒均匀
倒入酱汁,炒匀后,加入花生米、彩椒翻炒几下,淋香油,炒匀就可以出锅啦