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酸菜炒黄牛肉(5/8)
黄牛肉切片，用生粉、盐、糖腌2小时；酸菜洗干净切条用糖腌1小时
锅里热油放入腌好的黄牛片
炒至8成熟盛出备用
锅里继续倒入酸菜条
试试味道，还是偏咸的再放少许糖调料，炒均匀
再倒入黄牛片
翻炒至熟透即可
开胃爽口