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黄辣丁炖豆腐(
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黄辣丁洗净备用,葱姜切片
豆腐切小块
热锅放油,下两片老姜,然后下黄辣丁,炒制变色或者有香味
切好的葱姜放小锅下面,然后放黄辣丁,加适量料酒,加水大火烧开,转中火煮10分钟,然后下豆腐,烧开小火慢熬20分钟左右
加了豆腐
加盐调味,煮好 出锅!这个汤真的很鲜哟,个人很喜欢