爆炒郡肝(0/3)
郡肝洗净,切片,芹菜,姜蒜大葱切片,加入花椒,盐,鸡精,料酒,搅拌均匀,放置10分钟左右
热锅下油,倒入郡肝快速翻炒,变色后再炒三分钟左右,看盐味合适不,不合适在加,然后装盘出锅!
欧拉!