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冬至吃饺子～萝卜肉煎饺(9/11)
准备好所有的食材
萝卜洗干净擦成丝，放入锅中煮五分钟。
后腿肉剁成肉馅，加入老抽，生抽，花生油，食用盐，鸡粉，十三香调成馅。
把萝卜切碎放入肉馅中。
翻拌均匀即成为萝卜肉馅
面粉加清水和成面团，揪成剂子，擀成圆形面皮，包上适量的萝卜肉馅。
捏成月牙饺得形状。
整整齐齐的饺子
锅中放入少量食用油，把饺子放在锅底，看到底部变黄，加入一碗水
盖上锅盖，中火煎至成熟即可。
最家常的饺子，反而是最好吃的饺子