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烤什锦菇(
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准备好材料
金针菇去掉根部,洗净撕成小朵备用,杏鲍菇洗净先对半切开,再切成薄片,香菇去蒂洗净切成薄片,葱切葱花备用,再取一个碗:加入生抽、蚝油、香油、胡椒粉、盐调成酱汁备用
取一个可以进烤箱烤的容器,先放入杏鲍菇
再放入香菇
最上面放金针菇
撒上葱花
再淋上酱汁
盖上锡纸
放入预热好的烤箱,上下火230度,中层烤15分钟,烤好取出拌匀即可享受美食了
成品图