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芝士焗西葫芦(5/9)
食材大集合
西葫芦洗干净，切下1/4的盖子
把瓜囊挖出来，备用
挖出来的瓜馕、瓜盖、洋葱、火腿片切小丁，开烤箱，200度，预热10分钟。
锅里放油，先下洋葱，小火煸香
把西葫芦丁和火腿丁也倒入锅中翻炒
煮一会儿后会发现越来越多水。中火把水收干
倒入西葫芦壳里，倒6分满就可以
打一颗鸡蛋，撒上芝士。烤箱190度、上下火、中层、10分钟就可以。