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五花肉炒荷兰豆(4/9)
荷兰豆洗干净去蒂,沥干水份备用
五花肉切丁,用玉米淀粉,盐,生抽料酒,腌制一会备用,红椒切丝,葱花切小段备用
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒五花肉和红椒
大火烧开倒入荷兰豆,继续煸炒五分钟
调入少许盐,生抽,胡椒粉调入少许开水煸炒片刻出锅。
成品图,昨天的晚餐。
成品图。
成品图,晚餐晕菜一道,味美。
成品图。