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紫薯球(
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紫薯去皮去蒂,切小块用蒸锅蒸熟备用
加入各种粉类揉搓成面团待用。
做成紫薯球待用
紫薯球表面沾少许水,撒上芝麻
小火入锅炸表面微黄即可(忘记拍照了)
紫薯球做好了。待冷却开吃。
成品。皮脆内酥,口感真是不错
成品。一盘也不够吃。
成品。味道不错。