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可可费南雪(0/13)
准备好材料
所有的粉类过筛备用
黄油隔水融化备用
蛋白加入蜂蜜,用手动打蛋器搅拌均匀,无需打发
粉类加入Fluff棉花糖,用手动打蛋器混合均匀,如果太粘可借助刮刀拌匀,这款费南雪加入了Fluff棉花糖和坚果类,不但颜值提升了,口感层次也更为丰富,因Fluff棉花糖口感绵软,甜而不腻,吃起来Q弹,有嚼劲。给予味蕾一种全新的体验,让人欲罢不能!
再加入蛋白和蜂蜜的混合物,用手动打蛋器搅拌均匀
再加入黄油,继续用手动打蛋器搅拌均匀
将制作好的面糊装入裱花袋中
再挤入费南雪模具中
表面撒上坚果果仁巧克力
放入预热好的烤箱,上下火180度,中层12分钟,烤好取出脱模晾凉即可
来自美国的fluff棉花糖
成品图