家常焖面(6/8)
把所需食材全部洗好切好备用
放入肉丝翻炒变色加入几滴料酒炒制变色,加入豆角翻炒几下。
依次把豆芽放入锅中翻炒
再把芹菜放入锅中,加入食用盐,耗油翻炒。
锅中加入一碗水,把青菜铺在面条下面,面条平摊在锅中,盖上锅盖蒸3-5分钟左右。
用筷子翻炒面条,以防变成坨。
出锅前放入一勺鸡精。
美味的蒸面条就做好了,很香,很好吃。