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柴犬馒头(5/28)
准备好所有食材
南瓜蒸熟
用勺子压成泥
把黄色面团中的材料全部混合均匀
揉成光滑的面团
把白色面团中的材料全部混合均匀
揉成光滑的面团
取10克白色面团与可可粉和水揉成棕色面团
将黄色面团揉成长条状，用刮刀切成大小约45g的黄色小面团
揉致面团光滑，组织细腻，放置在馒头纸上
取1.5g白色面团捏成一颗球
稍微滚动，搓成椭圆状
接着用刮板向下手向前推压它
然后轻轻把它压扁，中间尽量高一点，四周稍微薄一些
将白色的面团贴在黄色面团上，切口位置朝上
接着称耳朵2g黄色面团和1g白色面团，将两个部分的面团搓成有两头尖的梭形，轻轻地压平压扁
把黄色面团部分和白色面团部分，用水粘在一起
用刮板从中间切开来
放在狗狗的头部的两侧，用1.5g白面团，揉成光滑的小球做鼻子部分
再取一个比白色鼻子的棕色小面团，将它搓圆，粘在白色鼻子的上方
眼睛的部位，取两只红豆大小的棕色面团做眼睛，搓圆，轻轻地压扁
取一点点的白色面团搓圆，粘在眉心的位置，以及眼睛的位置制作成水汪汪的眼睛
将棕色面团搓成长条用牙签取适量放于鼻子下方当嘴巴
将柴犬馒头发酵至原来的1.5倍大小，冷水下锅烧开后中火蒸20分钟，馒头蒸好之后，需要冷却等待3-5分钟，防止瞬间开盖冷空气冲入，造成馒头热胀冷缩
萌萌哒柴犬馒头完成啦
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成品