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苹果肉桂茶 圣诞特饮|孟琬晴(
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水烧开,放入肉桂枝~ 若没有肉桂枝,可用一小捏肉桂粉代替~
熬煮肉桂时,就可以将苹果切丁,备用~ 留些苹果片,后面可以做装饰。
待肉桂香气溢出,放入红糖~
待红糖完全溶化,放入苹果丁,熬煮三四分钟~
将红茶装入无纺布茶袋,我这里选用的是伯爵红茶,伯爵自带的柑橘味和苹果很融合~ 如果没有无纺布茶袋,可以直接用市面有售的茶包~
熄火,略放一分钟,让温度降到约九十度,放入茶包泡三四分钟,即可~
好啦,将苹果肉桂茶沥出,倒入杯中~做着装饰,就OK啦~