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虾仁鸡肉丸子西红柿汤(7/10)
鸡胸肉切成肉末
虾仁我买的现成的、自己不愿意挑虾线
虾仁一样切成肉末备用
放料酒 白胡椒 淀粉 盐 搅拌均匀备用
西红柿切十字花 热水烫一下
西红柿切丁
我是直接用勺子挖出来的丸子 放水里煮一下
葱姜蒜爆锅 炒西红柿丁 放番茄酱 加适量水煮开
倒入肉丸子 小煮一会
我水好像有点多 但是好吃 记得盛出来放点灵魂(葱花)