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咸肉菜饭(10/11)
咸肉切丁,青菜切碎,切小一点,这次为了消耗胡萝卜,我切了一些胡萝卜丁。
大米洗净,加入适量水,比平时少一些,因为青菜煮的时候会出水,菜饭烧太软不好吃的。
先煮上
锅里加入少许油,把咸肉煸香后,倒入电饭锅一起煮。
加入比平时多一些的油,可用猪油,更香,炒青菜
电饭锅里水开了之后,加入炒好的青菜,一起煮熟就可以吃了。
满满地盛上一大碗,开吃
根据自己家的咸肉的咸淡决定是否需要加盐,也可加入一些鸡精调味。
需要大碗才满足
开吃啦
相机先吃