桔子果酱(5/6)
首先将桔子剥皮,把桔肉上的白丝去掉,有仔的要把仔也要去掉哦!
取大概三个桔子的桔子皮,洗干净,桔子皮上的白色的用刀刮掉,不刮的话可能会稍苦
桔肉,桔皮处理好后,我是放在手动机里绞的,绞碎后,放入锅中
加入冰糖,中火熬制
这是熬了大概20分钟的样子,中间要不停搅拌,以免熬糊了
熬成粘稠勺子捞起不轻易掉就可以,这是成品后的样子,味道很赞哦,酸酸甜甜,夹面包片或者馒头都很好哦!