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不靠谱的巧克力饼干(2/5)
室温软化黄油+砂糖,打发,分三次放入蛋液,每次搅拌均匀后再放。
将低粉,可可粉,泡打粉搅拌均匀,过筛倒入黄油盆,搅拌均匀,揉成面团。(夜里做的,很多步骤都没想起拍,请诸位脑补…)
将面团分成17/18g左右的小球,用手按压在油纸上,点缀几个巧克力豆
烤箱180°预热,上下火烤18分钟左右
成品,没放很多糖,所以不是很甜,适合小朋友吃。