土豆饼(2/9)
准备好材料
土豆去皮擦成丝，再用清水洗去多余的淀粉，控干水分
加入盐
加入普通面粉
搅拌均匀
平底锅倒入适量的食用油烧热，把土豆丝放入，整理成圆形
小火慢煎至表面金黄色定型后再翻另一面继续小火煎至表面金黄色即可
装入盘中，撒上辣椒粉和黑芝麻
成品图