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椰香小蛋糕#令人羡慕的圣诞大餐#(8/18)
准备好食材，低筋面粉、泡打粉和盐提前混合均匀。
椰子油隔水融化成液体状。
鸡蛋打入盆里，加入细砂糖搅打均匀。
筛入混合好的低筋面粉、泡打粉和盐。
搅打至无干粉无颗粒。
加入椰子油。
搅打至所有食材完全融合，蛋糕糊呈顺滑状态，如图。 烤箱上下管170度预热。
搅打好的蛋糕糊装进裱花袋，用夹子夹好口。
模具里面薄薄的涂上一层黄油防粘，将蛋糕糊挤入模具，7-8分满即可。
送入预热好的烤箱。
上下管170度烤18分钟。
出炉啦！
完整脱模。
好漂亮的小蛋糕。
淡淡的椰香味。
好看又好吃。
成品。
咬一口，松软香甜。