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宝宝版红烧鸡翅中~超简单(4/10)
准备好食材
鸡翅切花刀
凉水下锅,加入料酒葱姜
水开捞出血沫,清洗干净
起锅凉油加入冰糖
冰糖化开加入鸡翅煎至两面金黄色
加入一碗水,到鸡翅二分之一处
加入蚝油,酱油(可以不加盐)
中火加盖3分钟,翻面继续焖3分钟
大火收汁即可