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核桃红枣乌鸡汤#令人羡慕的圣诞大餐#(2/6)
乌鸡半只,清理干净内脏,然后砍成块状。 核桃去壳去果仁,姜去皮切片。
锅里装适量水,放入鸡肉与姜片,大火烧开。 先让它滚几分钟,如果有泡沫就用汤勺撇走。
倒入核桃与红枣,盖上锅盖,转小火煮1.5到2小时左右。
出锅前十分钟,倒入枸杞同煮。 最后三分钟,再放入适量盐调味即可。
寒冬之际,是时候给家人煮一锅暖心又养生的鸡汤了。
核桃红枣乌鸡汤