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巧克力雪花酥(4/17)
白色棉花糖称量准备好
杏仁放入烤箱里烤至香脆
烤好的杏仁和蔓越莓干混合
两份可可奶粉分别混合过筛
锅里加入黄油，巧克力，水怡，盐
最小火加热至黄油巧克力融化
加入棉花糖，翻炒至完全融化
加入量多的那份可可奶粉翻炒均匀
加入杏仁和蔓越莓干拌匀关火
加入小葫芦饼干拌匀
倒入不粘烤盘里
用手来回翻转让食材分布均匀
借助刮板在不粘烤盘的直角里压紧压实，整成规整的长方形
筛上量少了那份可可奶粉
用锯齿刀切块
巧克力雪花酥完成
切面