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黑芝麻蛋卷(
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成品
材料:低筋面粉100克 蛋液50克 玉米油50克 糖50克 牛奶120克 黑芝麻少许 工具:升降煎烤机
首先我们将牛奶、油和糖放一起搅拌均匀,然后加入蛋液继续拌匀
接着将面粉筛入,加入黑芝麻一起用手抽拌匀
搅拌到这个状态的面糊是比较好的
电饼铛选择薄鸡蛋饼,小火功能,用小勺舀入,薄薄的一层
盖盖子,待凝固就可以卷起来,定型
可以卷起来,填入自己喜欢的,比如冰淇淋老酸奶什么的一起吃,口感更丰富了